Ashford Castle to pięciogwiazdkowy hotel o bogatej historii, usytuowany nad jeziorem Lough Corrib w Cong w Irlandii. Goście mogą doświadczyć wyjątkowych chwil w historycznych pokojach i apartamentach, w tym w dawnej łódzkiej szkole nad jeziorem. Hotel należy do grupy The Red Carnation Hotels i oferuje różnorodne przestrzenie odpowiednie na prywatne i firmowe wydarzenia, takie jak sala teatralna czy sale konferencyjne, wyposażone w niezbędny sprzęt. W obiekcie znajdują się również holistyczne spa oraz sklep z irskimi wyrobami. W pobliżu hotelu rozciągają się pejzaże zachodniej Irlandii, które zachwycają swoja przyrodniczą urodą. Obiekt jest idealnym miejscem na wyjątkowe wydarzenia i spotkania w eleganckim, historycznym otoczeniu.