São Bartolomeu to rodzinny pensjonat w Trancoso, odpowiedni na spokojny pobyt podczas poznawania miasta o historycznych i handlowych tradycjach. Działa od 1997 roku, a jego nazwa nawiązuje do dorocznego jarmarku świętego Bartłomieja. Na miejscu jest niewielki salon oraz pokoje z prywatną łazienką. Śniadanie wliczono w cenę pokoi, natomiast w apartamentach jest opcjonalne. Przy pensjonacie znajdują się prywatne miejsca parkingowe i garaż. Wśród wydarzeń w mieście są marcowy jarmark wędlin, wielkanocne Queima do Judas oraz jarmark średniowieczny pod koniec czerwca.