Il Ristorante Tannery a Dungarvan offre una combinazione di cucina tradizionale irlandese con ingredienti freschi locali e un ambiente accogliente. Fondato nel 1997, è noto per i menu gustosi e l’atmosfera calda, situato vicino alla Copper Coast e alle montagne Comeragh. Nel 2026, il ristorante chiuderà e si trasformerà in una Townhouse stagionale e scuola di cucina, mantenendo vivo lo spirito del passato. La scuola propone corsi di cucina in ambienti ben illuminati e progettati da Paul e Máire, focalizzati su abilità pratiche e divertimento. La location offre viste suggestive e opportunità di rilassarsi e imparare in un ambiente amichevole con personale attento.