All’arrivo a Quinta Valle de Passos, il soggiorno si svolge in una tenuta di campagna nel Trás-os-Montes, tra vigneti, oliveti e giardini. Dopo le attività all’aperto, la spa permette di rilassarsi con massaggi, sauna, bagno turco e piscina esterna. Oltre alle camere, sono disponibili appartamenti con cucina e soggiorno, dove il gruppo può riunirsi anche al di fuori del programma. Al ristorante Quinta Valle de Passos, lo chef Adão Costa interpreta la cucina regionale accostando tradizione locale e sensibilità contemporanea. Tra le attività della tenuta ci sono degustazioni di vino, picnic nei giardini e workshop pratici dedicati alla cucina del territorio.