La Pousada Convento Belmonte occupa le rovine restaurate del Convento de Nossa Senhora da Esperança, sorto sopra una cappella del tredicesimo secolo. Sul pendio della Serra da Esperança, conserva l’architettura conventuale disposta ad anfiteatro e guarda sulla Cova da Beira e sulla Serra da Estrela. L’antica cappella e la sacrestia sono state trasformate in sala comune e bar. Per gli incontri di lavoro c’è una sala riunioni con luce naturale, aria condizionata e attrezzature audiovisive. Il ristorante, guidato dallo chef Valdir Lubave, si ispira alla cucina della Serra da Estrela e si affaccia sui monti. La piscina esterna con lettini si trova su un’ampia terrazza; il paese di Belmonte dista poco più di un chilometro.