Il Meadowlands Hotel è una struttura a conduzione familiare, circondata da giardini curati e situata lungo la Wild Atlantic Way. Il centro di Tralee si raggiunge con una breve passeggiata, mentre il verde dei giardini mantiene un’atmosfera tranquilla vicino alla città. Per gli eventi aziendali sono disponibili spazi congressuali flessibili, adatti sia a riunioni ristrette sia a conferenze più ampie e dotati di moderne attrezzature audiovisive. Il ristorante stagionale prepara menu con ingredienti di provenienza locale. C’è anche il bar Johnny Frank's, legato all’ospitalità irlandese. L’hotel dichiara il proprio impegno per la sostenibilità e il sostegno alla comunità locale. È stato il primo hotel della contea di Kerry a ottenere la certificazione B Corp.