La cultura dell’Alentejo caratterizza gli interni del Vila Galé Évora: sulle pareti compaiono versi di canti locali, accanto a richiami all’eredità moresca e all’arte equestre. L’hotel sorge accanto alle mura di Évora, a pochi passi dal centro storico. Il centro congressi comprende sale chiamate Alter Real, Lusitano e Veiga, quest’ultima adibita a biblioteca. Per i pasti ci sono i ristoranti Versátil e Inevitável; la spa Satsanga, la piscina interna riscaldata, la sauna e il bagno turco offrono occasioni di pausa. All’esterno si trovano piscine per adulti e bambini, mentre in estate è attivo il bar Splash a bordo piscina. La stazione degli autobus a lunga percorrenza si trova quasi di fronte.