L'Hotel Schwarzer Adler è un albergo a conduzione familiare nel centro storico di Ipsheim. Offre stanze tranquille, ben mantenute, equipaggiate con comfort moderni e con vista sull'ambiente circostante. Gli ospiti possono assaggiare i vini fatti in casa e usufruire del Wi-Fi gratuito. Il check-in è possibile fino alle 19:00, il check-out avviene tra le 7:00 e le 10:30. La colazione a buffet viene servita al mattino. L'hotel dispone di 28 posti letto distribuiti in camere singole, doppie e quadruple. Si trova direttamente sulla piazza principale di Ipsheim, con parcheggio disponibile di fronte all'edificio.