Il Gasthof Zum Anker è un hotel tradizionale situato nel centro storico di Ingolstadt, completamente rinnovato tra il 2018 e il 2019. È gestito dalla famiglia Schmailzl da tre generazioni. Le camere offrono viste sul municipio, sul teatro e sul Viktualienmarkt, mentre il Danubio e il Klenzepark sono a soli due minuti a piedi. Tutti i principali punti di interesse della città vecchia, tra cui musei e chiese, sono raggiungibili a piedi in pochi minuti. Il ristorante è rinomato per la sua cucina regionale bavarese, con piatti stagionali. Per eventi, l'hotel offre servizi di catering entro un raggio di 60 km e dispone di due sale secondarie accanto alla sala principale, ideali per eventi aziendali e celebrazioni private.