L’Horse & Jockey Hotel si trova a Horse and Jockey, nella contea di Tipperary, in quella che viene descritta come una storica crocevia d’Irlanda. La gestione familiare mantiene un’atmosfera da villaggio, affiancata da spazi per conferenze dotati di attrezzature audiovisive. Per mangiare e bere, all’interno si trovano bar tradizionali, ristoranti, caffetterie e una panetteria dell’hotel. La struttura comprende anche una spa e una piscina, mentre le attività proposte richiamano la tradizione equestre della zona. Le principali città irlandesi sono nelle vicinanze e l’hotel dispone di parcheggio.