Situato nel cuore della città vecchia storica di Dinkelsbühl, il Goldenes Lamm è collocato appena sotto il castello dei Deutschherrenorden. Si trova in una strada secondaria tranquilla, parallela alla piazza del mercato, con un cortile interno dedicato al parcheggio. La reception è aperta dalle 14 alle 17, con possibilità di check-in fino alle 20 previo accordo. Il ristorante offre specialità regionali e piatti della cucina internazionale ed è aperto da giovedì a sabato sera e a pranzo la domenica. Le camere si trovano ai piani primo e secondo di case in legno del XVII secolo, tutte dotate di bagno privato, televisore a schermo piatto satellitare e Wi-Fi gratuito. È disponibile un parcheggio nel cortile dell'hotel, gratuito per gli ospiti.