Il Gasthof Persau è un'osteria a conduzione familiare alla sua quarta generazione, con una piccola azienda agricola propria. Viene servata carne proveniente dal proprio allevamento. Situato nel cuore della Svizzera Francone, rappresenta una base ideale per escursioni e ciclismo. La struttura offre anche 2 appartamenti per le vacanze con parcheggio dedicato e, durante l'estate, accesso a un grande prato attrezzato con sdraio, sedie e tavoli, perfetto per il relax all'aperto.