Il Gasthof Maxen è un ristorante storico situato nel pittoresco villaggio di Maxen, strategicamente posizionato tra Dresda, la Svizzera Sassone e il Massiccio dell’Osterzgebirge. La struttura, costruita nel 1904, è di proprietà familiare dal 1938. Dispone di un'area ristorante moderna con spazio per fino a 85 ospiti, offrendo piatti stagionali e vegetariani preparati in una cucina moderna. Include anche un ampio giardino della birra, una pensione con nove camere e un appartamento per le vacanze, rendendolo adatto sia per pranzi e cene che per pernottamenti. La cucina è varia e a prezzi accessibili, con specialità regionali e eventi speciali durante l’anno. La posizione centrale lo rende un punto di partenza ideale per escursioni ed esplorazioni di attrazioni culturali e naturali.