Il Gästehaus Schlossbräu si trova all'interno di un tradizionale inn birrario bavarese ad Autenried, nel cuore di Bayerisch Schwaben, tra Ulm e Augsburg. L'hotel a tre stelle offre camere familiari spaziose e appartamenti situati a circa 250 metri dall'edificio principale della birreria. Gli ospiti possono accedere a un'area benessere con sauna finlandese, tepidarium e bagno di vapore, oltre a una piscina coperta nel fabbricato principale. Sul posto è presente un ristorante con giardino d'inverno e terrazza, che serve cucina regionale bavarese e sveva. La birreria produce birra propria, bevande alla frutta e acqua minerale da una sorgente. Sono disponibili visite alla birreria e un museo della birra ospitato in una struttura di tetto in legno del XVI secolo.