Il Forte de São Francisco Hotel si trova nel cuore di Chaves, a portata di concerti, feste tradizionali, mostre ed eventi sportivi della città. Il contesto storico della fortezza ne definisce il carattere, mentre il ristorante Cozinha do Convento richiama nel nome il passato conventuale del luogo. Per i gruppi aziendali è previsto un menu dedicato, accanto a una proposta vegana separata. Le serate di gala comprendono un brindisi con spumante e musica con DJ, come nel programma del cenone di Capodanno. Le camere sono distribuite in due edifici; quella luminosa in mansarda presenta dettagli in legno e una finestra inclinata con vista sul profilo della città.