Il Burghotel Stolpen è un hotel di famiglia situato ai piedi del castello storico di Stolpen, in una delle zone più belle della Sassonia. Ogni camera e suite presenta dettagli individuali, molte delle quali offrono vedute del paesaggio o del castello stesso. La struttura dispone di 32 camere confortevoli, alcune accessibili con sedia a rotelle. All’interno sono presenti diverse aree ristorante: la Burgschänke in stile rustico e accogliente, la sala Garrison con grandi finestre panoramiche, la Jagd- und Kaminstube con camino e vista sul castello, e la Kutscherstube. In estate, gli ospiti possono pranzare o cenare nelle terrazze soleggiate, situate nei giardini di erbe o in quello di basalto. La cucina propone specialità regionali e internazionali, compresi piatti vegetariani e pane fatto in casa da un panificio locale.