Il Block's Post è un edificio storico tutelato, parzialmente di cinque secoli fa, situato a Krün in Germania. È stato completamente ristrutturato e restaurato, mantenendo il fascino dell'antico con pareti in pietra visibili integrate nell'arredamento interno. La vecchia sala della birra, con soffitto in legno e pavimento di quercia, è stata recuperata. Il menu di cucina e bevande è tradizionale e autentico, con ricette antiche e di valore, preparate esclusivamente con prodotti locali e stagionali. Josef Block senior, chef qualificato, prepara i piatti con passione e professionalità, privilegiando gli ingredienti di provenienza regionale. Il menu viene aggiornato ogni giorno, includendo talvolta piatti dimenticati, realizzati senza prodotti confezionati o decorazioni complicate. Josef Block jun. e il suo team assicurano il comfort e il benessere degli ospiti durante la loro permanenza.