Il Blochums Gasthof Hirsch a Marktoberdorf combina un hotel, un ristorante, una enoteca e un servizio di catering sotto un unico tetto. Le sale da pranzo, accoglienti e luminose, offrono una cucina stagionale, piatti fusion e specialità di carne tra cui bistecche. Il Speisemeisterei è un luogo piacevole per tutte le fasce d’età dove poter degustare vini, birre o whisky. Le camere sono dotate di televisione, doccia, servizi igienici, cassaforte e asciugacapelli. La struttura si specializza in ingredienti locali ed è membro certificato di Regiothek, garantendo trasparenza nelle fonti e un impegno reale verso la responsabilità locale.