L'Apartmenthaus Zum Birnbaum ha aperto nel estate del 2018 a Roßtal, offrendo sistemazioni spaziose che combinano tradizione e modernità. Gestito in modo ecologico, dispone di un sistema di riscaldamento compatibile con le emissioni di CO² e di una stazione di ricarica per veicoli elettrici. Gli appartamenti e le case vacanza sono dotati di un angolo cottura o cucina completa, bagno con asciugacapelli e televisione. Le case vacanza offrono inoltre una lavatrice-asciugatrice. Wi-Fi gratuito, parcheggio, lenzuola, asciugamani e asciugacapelli sono a disposizione degli ospiti. Negozi, medici e farmacie sono raggiungibili a piedi, con buoni collegamenti di trasporto pubblico. Il Playmobil Fun Park e Carrera World sono a dieci minuti di auto, con accesso rapido a Norimberga, Fürth, all’aeroporto e alle fiere.