L'Adina Nuremberg si trova nel centro della città, in una delle zone più caratteristiche dell’Europa, con strade storiche e mercatini di Natale stagionali. L’hotel dispone di 138 ampi studi e appartamenti con uno o due camere, tutti dotati di cucine completamente attrezzate, lavatrici in camera e zone soggiorno separate. Il ristorante e bar Alto offre pasti sul posto. Le strutture benessere includono una piscina coperta riscaldata, sauna, jacuzzi, oltre a una palestra e Wi-Fi gratuito. Sono disponibili due sale conferenze flessibili, che possono ospitare fino a 80 partecipanti, e sono completamente equipaggiate con sistemi AV, proiettori integrati e connessioni telefoniche, e possono essere combinate. Una terrazza adiacente funge da lounge con vista sulla città medievale. Sono disponibili pacchetti catering e suggerimenti per attività.