A Wittelsbacher Hof Spalt egy hagyományos étterem, amelyet a legerősebb német nemesi család egyikéről neveztek el, amely évszázadokon keresztül formálta Bajorország nyilvános és társadalmi életét. A családi vállalkozás Johannes Kastner néven fränkális vendégszeretetet kínál, szezonális specialitásokkal és a híres spalt-i sörrel. A szobák modern berendezésűek, nyugodt környezetben találhatók távol a forgalomtól, lehetőség van egyágyas, kétágyas és többágyas szállásra, fürdővel, TV-vel és Wi-Fi-vel felszerelve. Közösségi helyiségek közé tartozik az étkező, tárgyaló és egy szabadtéri sörkert, mely minden időben kellemes kikapcsolódást nyújt. A hely ideális kirándulásokhoz a Spalter Hopfenland és a Franck-i Tavak régióiba, valamint csoportoknak és egyéni vendégeknek, akik nyugodt pihenőhelyet keresnek, étkezést vagy kisebb események megtartását.