Ez a szálloda gyakran fogad olyan vendégeket, akik Freyburgba érkeznek helyi borászatok kóstolására vagy üzleti útra. A Schützenstraße 9 számon található és 26 szobát kínál. Ideális kisebb csoportok vagy egyéni utazók számára, akik nyugodt környezetet keresnek közvetlen hozzáféréssel a bortermelő vidékhez. A hangulat hagyományos és szerény, lehetővé téve a vendégeknek, hogy összpontosítsanak tevékenységükre vagy kikapcsolódjanak egy adott nap után a szőlőültetvények között.