A Weinhaus Uhle egy család által vezetett szálloda, amely egy történelmi épületben található Schwerin szívében, és 2024 óta a UNESCO világörökség része. A szálloda 16 szobával és 2 lakosztállyal rendelkezik, mind modern, mind elegáns kialakítással, nyugodt légkört teremtve a vendégek számára. A helyszínen étterem, borbolt és bisztró található, mind korszerű, mind a hagyományokat tiszteletben tartva. A Michelin-csillagos „1751” étteremben művészi, zöldségt központú fine dining vár, míg a „George” étterem fiatalos könnyedséggel és regionális ízekkel kínál. A történelmi hangulatot a díszes lovagterem és a Bacchus szoba múltidéző míves díszítésével erősítik meg. Modern szolgáltatások, például elektromos autó töltőpontok és elektromos kerékpár kölcsönzés szolgálják a vendégek kényelmét, ideálissá téve üzleti és szabadidős rendezvényekhez.