A lusitano lovak tenyésztésének hagyománya határozza meg a Vila Galé Collection Alter Real hangulatát, amely a Coudelaria de Alter ménes területén áll. A ménest a világ legrégebbi, ugyanazon a helyen folyamatosan működő méneseként tartják számon. A Tapada do Arneiro birtokon tárgyalóterek mellett kisebb eseményekre felújított olajprés és fatüzelésű kemence, valamint enotéka is rendelkezésre áll; utóbbiban helyi borokat és olívaolajokat kóstolnak. Az Inevitável étterem regionális fogásokat kínál, a Satsanga spa pedig fűtött beltéri medencével rendelkezik. A program része lehet a ménes vezetett látogatása, lovasoktatás vagy tereplovaglás, továbbá a solymászat és múzeumának felkeresése. A birtok természeti környezete szabadtéri programokra, piknikre és esti, kültéri kandalló melletti beszélgetésre ad alkalmat.