A Schützenhof egy hagyományos helyszín, amely különféle hangulatos terekben kínál lehetőséget a pihenésre és összejövetelekre. Ide tartozik egy panorámás sörkert, egy ünnepi hangulatú pagoda, a történelmi Roßpergzimmer, egy rusztikus pultos helyiség és a kandallóval ellátott Brunnenstube. A helyszín megnyugtató környezetet nyújt kicsiknek és nagyobb társaságoknak, ideális ünnepléshez vagy egynapos kirándulásokhoz. Étlapja évszakhoz igazodó, helyi és szezonális frank régióra jellemző specialitásokat kínál, így például sült borjúszív, steak és hagyományos libasütés. A friss alapanyagokat helyi gazdáktól és vágóktól szerzik be, ezzel támogatva a régió hagyományait.