A Schloss Blumenthal egy történelmi kastély gazdasági épületekkel természetes környezetben, ahol több mint 40 ember él és dolgozik együtt. A komplexum tartalmaz egy szállodát, egy bioéttermi fogadót 90 százalékos bio összetevőkkel és tereket szemináriumokra és ünnepelésekre. A szobák boltozatos mennyezettel és kristálycsillárral rendelkeznek, elegáns hátteret biztosítva az üzleti találkozóknak és eseményeknek. Néhány terem a kastélyparkra és a szomszédos, hatalmas gesztenyefák alatt található sörkertre nyílik. A terület egy barokk kápolnát tartalmaz szertartásokhoz, egy saját bio farmból származó termékeket árusító gazdaüzletet és egy működő közösséget.