Az Eder család által vezetett tradicionális vendégház Hörzhausenben kényelmes szállást kínál a bajor vendégszeretet légkörében. Az intérieur az antik bútorok gondos gondozásával varázslatos atmoszférát teremt, amely az igazi vendéglátást tükrözi. Az étterem a faszenes grillről származó regionális különlegességekre összpontosít, különösen a hús- és steak-kedvelőkre. A vendégek közvetlenül a grill mellett figyelemmel kísérhetik az ételkészítést.