A Palácio São Silvestre butikhotel egy felújított, tizennyolcadik századi palotában, Coimbra peremén. Történelmi környezetet és nyugodt helyszínt kínál üzleti tartózkodáshoz. Az 1451-ben alapított épület megőrizte barokk építészetét, belső tereiben pedig a hagyományos részletek modern megoldásokkal társulnak. A természetes fénnyel megvilágított, korszerű technikával felszerelt tárgyalótermek megbeszélésekhez, konferenciákhoz és céges rendezvényekhez rendezhetők be. A helyiségek között szerepel az O Paço, az Os Vilhenas és a Library. A szállodában étterem és wellnessrészleg is található, a lakosztályokhoz pedig tágas nappali tartozik.