A Hotel Walfisch Hassfurt városának történelmi épülete, közvetlenül a Ritterkapelle szemben, a belvárosban található. A szálloda kényelmes egy- és kétágyas szobákat, valamint apartmanokat kínál, mindegyik modern berendezéssel, mint sík tévé és ingyenes Wi-Fi. Az épület évszázadokra visszatekintő múltja a középkorig nyúlik vissza, jelenleg tapasztalt gasztronómusok vezetik, akik barátságos családi környezetet és frankfurti konyhát kínálnak. A szálloda saját parkolóval és kerékpártárolóval rendelkezik, és a nyugodt belső udvar különösen nyáron csalogat a kikapcsolódásra. Éttermük helyi specialitásokat és bort kínál családi és céges rendezvények számára.