A Hotel Sonderborg egy kis bed & breakfast Schrobenhausenben 11 szobával. A tervezés az egyszerűség, elegancia és funkcionalitás jegyében készült, amelyet az építész Elke Kneißl tervezett. A szobák tágas kialakításúak, vezeték nélküli internettel, televízióval és kényelmes helyekkel felszereltek. Az összes fürdőszoba ablakkal rendelkezik, ahonnan zöldségre vagy az éjszakai égboltra lehet tekinteni. A szálloda lemondott a mesterséges szellőzésről, a természetes légkeringésre és a vendégkomfortra helyezve a hangsúlyt. Csak nemdohányzó szobákat kínál.