A Ronalp Szálló és Étterem Bürchen nyugodt természeti környezetben található. Az étterem akár 70 fő befogadására alkalmas, ahol specialitásokat kínálnak a Josper szénkérlesről, Walliser finomságokat és hagyományos svájci ételeket. Az étteremben éppúgy megtalálható a vendégszerető hangulat az a la carte választékban, mint a Stübli, ami ideális kisebb csoportok számára. A helyszín helyt ad ünnepségeknek és rendezvényeknek akár 40 főig, kiemelkedő konyhával és hangulatos környezettel. Nyári hónapokban a teraszról kilátás nyílik a gyermekparadicsomra, télen pedig a pihenést a környék természeti szépségei teszik teljessé.