A Hotel Hirsch egy négy csillagos szecessziós stílusú szálloda, amely Füssen festői óvárosának központjában található. A fő épület romantikusan berendezett szobákat kínál antikváriumi darabokkal és gyűjteményi tárgyakkal, míg a 2017-ben felépített új rész a modern kényelmet a bajor környezettel ötvözi. A tetőteraszon élvezhető az óváros, az Allgäu és az Ammergau-i Alpok, valamint a késő gótikus Hohes Schloss látványa. Az à la carte étterem bajor és regionális konyháját szezonális alapanyagokból készítik. A hagyományos gesztenyefás sörkert zöld oázisként szolgál a város közepén. Különféle konferencia és rendezvénytermek állnak rendelkezésre. A szálloda ideális kiindulópontot nyújt a terület természeti attrakciói felfedezéséhez.