A berchingeni Hotel Gewürzmühle szálláshely különféle szobakategóriákat kínál, az egyágyas szobáktól a külön nappali résszel rendelkező lakosztályokig. Az étterem 17.30 és 20.30 között meleg ételeket szolgál fel, és kedden, szerdán, pénteken és szombaton nyitva van. Csoportok és üzleti rendezvények esetén az étterem előzetes megkeresésre a szokásos nyitvatartási időn kívül is megnyit. A házban szauna és pezsgőfürdő található. A szálloda esküvőket, üzleti találkozókat és egyéb rendezvényeket szervez.