A Hotel Central Erlangen központi helyen, Erlangen belvárosában található, mindössze pár percre a pályaudvartól és a buszpályaudvartól. Az ingatlan 10 kétágyas és 9 egyszemélyes szobával rendelkezik, amelyek mind hangszigetelt szellőzőkkel és ablakokkal vannak ellátva. A szállás reggelije tartalmazza a vegan, laktóz- és gluténmentes lehetőségeket, melyeket előre be kell jelenteni. A hotelnek garázsa van, ahol korlátozott számban parkolóhelyeket lehet foglalni, de elektromos vagy hibrid autók parkolási lehetősége nem biztosított. Minden szobához tartozik zuhanyzó, WC, kábel-TV, telefon, hajszárító, vízforraló és ingyenes Wi-Fi hozzáférés. Lakóvendégek hosszabb időtartamra is kérhetnek apartmanokat konyhával, így a szállás ideális rövid- és hosszabb tartózkodásokhoz.