A Bellevue Le Rocheray Szálloda a Vallée de Joux szívében, 1000 méter magasságban található. Közvetlenül a Joux-tó partján helyezkedik el, nyugodt és felpezsdítő légkört kínálva ideális pihenéshez. A szálloda 21 kényelmes és elegáns szobával rendelkezik, és a helyszíni étteremben helyi alapanyagokból készített, „Fait Maison” címkével ellátott ínyenc fogásokat kínálnak. A vendégek élvezhetik a panorámás teraszt, amely tökéletes a pihenésre egy kávé vagy étkezés közben, miközben a tájat szemlélhetik. A létesítmény kis konferenciateremmel is rendelkezik, mely technikai eszközöket tartalmaz és hozzáférést biztosít egy privát teraszhoz.