A Gasthaus Waldwinkl, Georg Asenbeck irányítása alatt, egy hagyományos bajor stílusú szálloda saját hentesüzlettel Höslwangben. A vendéglőbarátságos légkörben kínál regionális konyhát, ahol kiemelt szerepet kap az élelmiszer minősége és fenntarthatósága. A vendégek bátran kóstolhatnak bajor fogásokat, miközben a Chiemgaui Alpok panorámáját élvezhetik. A helyszín saját hentesüzlet termékeivel kínál catering szolgáltatást is, ideális eseményekhez. Rendszeres gasztronómiai rendezvényei között szerepelnek hús- és kolbászfőzések, autentikus bajor élményt nyújtva. A létesítmény helyszínül szolgál parti jellegű összejövetelekhez is, akár 80 személy részére, saját hentesüzlete friss hús- és füstölt áruit kínálva. Családi vállalkozásként a kézműves munkát és a helyi termékeket helyezi előtérbe.