A Gasthaus Goldenes Kreuz Coburg főtere mellett található, ahol a hagyományos frank konyha történelmi környezetben találkozik. Az étteremben olyan ételeket kínálnak, mint a coburgi knédlik, kolbászok és pácolt marha friss, helyi alapanyagokból. A helyszín már 1508 óta fogad vendégeket, ötvözve a vendégszeretetet a kulináris hagyományokkal. A szomszédságban egy külön terem biztosít helyet privát ünnepek, esküvők és céges események számára, akár 100 fő részére. Hangulata rusztikus, barátságos, kilátással a történelmi coburgi piacra. Rendszeresen szerveznek eseményeket, például a Coburg-i Knédli Büfét, ahol helyi specialitásokat kínálnak.