A Gästehaus Schlossbräu egy hagyományos bajor sörfőzde vendégfonó szállodaépületében található Autenriedben, Bayerisch Schwaben szívében, Ulm és Augsburg között. A háromcsillagos vendégház tágas családi szobákat és apartmanokat kínál, amelyek körülbelül 250 méternyire helyezkednek el a fő épülettől. A vendégek hozzáférhetnk a wellness területhez finn saunával, tepidariummal és gőzfürdővel, valamint a főépületben lévő fedett uszodához. A helyszínen egy étterem található tél kerttel és terasszal, amely bajor és svábföldi regionális konyhát szolgál fel. A sörfőzde saját sört, gyümölcsléveket és ásványvizet gyárt. Sörfőzde túrák és egy 16. századi történelmi fedélzetű sörfőzde múzeum áll rendelkezésre.