A Gästehaus Edelzimmer Rothenburg történelmi városközpontjának északi részén helyezkedik el, a Tauber völgy közelében, az összes látványossággal gyalogos távolságban. A butik apartmanok és a Landhaus Viktoria modern kényelmet egyesítenek középkori jelleggel, némelyik a volt kolostor mellett található. A szálláshelyek teljesen felszerelt konyhákkal, tágas nappali területekkel rendelkeznek, és némelyikben fa lépcsőkön keresztül elérhető külön hálóhelyiségek vannak. A reggeli, a parkoló elektromos jármű-töltőállomásokkal és a nagy sebességű WiFi szolgáltatás az árban foglaltatik.