Az Elbklause vidéki hotel közvetlenül az Elba folyó mellett található Diera-Zehren közelében. Az intézmény 1773 óta őrzi a vendégszeretet tradícióját, szilárd szász konyhát kínálva jellegzetes szász szívélyességgel. A szálláshely egy helyen működteti a hotelt, éttermet és Elba-utazásokat. A terület rendelkezik az Elba folyó felé néző terasszal. A 20 fős vagy nagyobb csoportok a normál nyitvatartáson kívül előre megbeszélt esti nyitvatartást kérhetnek. A szállodalatták előzetes egyeztetés után bármikor vacsora adható. A csoportprogram közé tartoznak az Elba-hajóutak, bor-kóstolók, zene- és táncprogramok, valamint tematikus vacsorák.