A családi tulajdonban lévő, négycsillagos Celtic Ross Hotel Rosscarberyben, Cork megye nyugati részén, a Wild Atlantic Way útvonal mentén található. A szállodában 15 méteres úszómedence és szabadidőközpont várja a vendégeket, szaunával, gőzfürdővel és edzőteremmel. A kényelmes szobákat a pihenés és a jó közérzet szem előtt tartásával alakították ki; a Kingfisher Bistro étterem helyi alapanyagokra építi kínálatát. A közeli Rosscarbery-öböl mentén festői séták tehetők, kilátással a nyugodt vízre és a partvidék tájaira. A hotel közelében strandok, gyalogos útvonalak és Rosscarbery hangulatos városa is megtalálható, a hagyományos ír vendégszeretetet modern szolgáltatásokkal ötvözve. Cork nyugati részének természeti környezetében fekvő, nyugodt szállás pihenéshez, családi vakációhoz, romantikus kikapcsolódáshoz és különleges alkalmakhoz egyaránt megfelelő.