A Burg-Hotel Rothenburg ob der Tauber városában található, középkori hangulatot árasztó és nyugodt környezetben. A városi falak és a kolostorkert övezik, az épület egy történelmi városfalon helyezkedik el. Az 15 tágas szobával és lakosztállyal rendelkező szálláson a vendégek élvezhetik a reggelit a 80 méterrel a Tauber-völgy felett kialakított reggelizőben, vagy kellemes időben a történelmi városfal oldalán. A szállodában található egy játékbarlang, amely korábban a Bűnügyi Múzeum gyűjteményének adott otthont, ma Marta Hinckeldey-Wittke műveivel díszítve. A középkori jelleg és a nyugodt kertek ideális környezetet nyújtanak a pihenéshez, ugyanakkor könnyű megközelíteni a környék látnivalóit.