Az Erl-Bräu Sörüzem és étterem Geiselhöringben található, családi tulajdonban lévő hely, amely több mint 80 éve szolgálja a helyi közösséget. A hagyományos bajor vendéglátási szokásokat tiszteletben tartva, modern elemekkel ötvözve, a filozófia szerint a jó marad, amíg a újak meg nem jelennek. A helyi és szezonális alapanyagok felhasználásával készült ételek honosítják meg a helyi ízeket, amelyek a környék erdeiből és mezőiből származnak. A családi kézben lévő helyi sörfőzde a 19. század vége óta, az első világháború előtt kezdődően készíti saját sörét, amit az akkor még saját kezelésű főzdében ismerhetünk meg. A vendéglő hangulatos, eredeti hangulatú belső térrel, facsempézett padlóval, és különböző rendezvény- és szálláshelyekkel várja a látogatókat. Rendszeresen látható a médiában, és lehetőséget ad arra, hogy megismerjük a helyi sörkészítés hagyományait.