A Georgensgmündi Bratwursthotel különleges szálloda, amely teljes egészében a frank kolbászra összpontosít. Minden vendégszoba saját témával rendelkezik e regionális specialitáshoz kapcsolódóan, zuhanyzóval, WC-vel, televízióval, USB-aljzattal és LAN-csatlakozással. A szálloda földszintjén lévő rendezvénytérme rugalmasan használható és teljes mértékben felszerelt projektorral, vetítővászonnal, flipcharttal és minden szemináriumokhoz, workshopokhoz és egyéb rendezvényekhez szükséges anyaggal. A vendégek a WURSTaurantban minden este 18:30-kor különféle frank kolbász készítményeket élvezhetnek. A szállodát a Böbel család működteti, amely több mint 100 éves mészárszéki hagyományt folytat.