A Biohotel Kunstquartier egy fenntartható dizájn szálloda, amely Steinben, Nürnberg közelében található. Könnyen megközelíthető a város, de ugyanakkor a természet közepén helyezkedik el, és olyan környezetet kínál, amely ötvözi az esztétikát az ökológiai elvekkel. A szálloda ideális családok, egyéni utazók és üzleti csoportok számára, akik értékelik a helyi hangulatot és a személyre szabott kiszolgálást. A belső térben különböző típusú szobákat találunk, az alap standardtól a apartmanokig, luxuslakosztályokkal kandallóval és terasszal. A szálloda minden aspektusa az ökológiai fenntarthatóságon alapul, az építőanyagoktól kezdve az ételekig és italokig. Része a kínálatnak egy vegánbarát reggeli büfé és egy bár, ahol egészséges ételeket kóstolhatnak a vendégek. A történelmi környezetet gondosan beépítették a modern dizájnba, így ez a hely egyedülálló élményt nyújt.