Az Adina Nuremberg a város szívében helyezkedik el, Európa egyik leglegálisabb középkori városában, ahol történelmi utcákat és szezonális karácsonyi vásárokat találni. A szálloda 138 tágas studióval és egy- illetve kétszobás apartmanokkal rendelkezik, mindegyikben teljes körűen felszerelt konyhasarokkal, szobai mosógépekkel és külön nappali részekkel. Az Alto étterem és bár helyszíni étkezést biztosít. A wellness létesítmények közé tartozik egy fűtött fedett uszoda, szauna és jakuzzi, valamint egy fitnesz és ingyenes Wi-Fi. Két rugalmas konferenciatermek legfeljebb 80 résztvevőt tudnak befogadni és kombinálhatók; mindkettő teljes AV rendszerrel, beépített adatvetítőkkel és telefonos csatlakozásokkal rendelkezik. A szomszédos tetőteraszt loungenak és chill-out térnek használják középkori város kilátásával. Catering csomagok és aktivitási ajánlások érhetők el.