Le Woodford Dolmen Hotel se trouve aux abords de Carlow, près de la M9, sur les rives de la Barrow. La ville reste proche et le domaine donne sur les Killeshin Hills. Les jardins aménagés comprennent Woodford Island, le Draíocht Glen Fairy Garden et des sentiers en sous-bois. Le cadre au bord de l’eau côtoie des espaces de réunion et de conférence, des lieux de cérémonie, des salles de bal et une véranda extérieure. Au Plum Tree Bar & Bistro, les plats sont préparés avec des produits frais et locaux, et des boissons sont servies. L’Orangery permet de prendre ses repas en plein air, dans le domaine de l’hôtel.