La création du restaurant indépendant Slamená búda remonte à l'année 1908, lorsque mes arrière-grands-parents THERESIA et MATHIAS AMMER ont acheté aux forêts de Bratislava une ancienne maison forestière devenue non fonctionnelle avec un toit de chaume en raison de la maladie asthmatique de monsieur AMMER.
Progressivement, ils y ont développé un célèbre auberge qui s'est fait connaître des habitants de PRESBURG (Bratislava).
En 1939, l'auberge a été confiée aux mains de leur fille THERESIA et de son mari HEINRICH LAMPRECHT, qui, bien que pour peu de temps, ont continué la tradition. Ils ont survécu à la Seconde Guerre mondiale, après sa fin, ils ont rénové et amélioré son exploitation, qu'ils ont continuellement perfectionnée.
Puis vint l'année 1945 et Slamená búda est restée pendant de longues 43 années aux mains des autorités d'alors, qui en ont profité continuellement grâce à sa bonne réputation.
L'année 1989 est arrivée, novembre, notre Révolution de velours et après quelques mois, plus précisément en mai 1991, Slamená búda est revenue entre les mains de la famille LAMPRECHT.
Bien que très dévastée, en moins de quatre ans, elle m'a été transmise, à moi, ma femme et nos deux fils.
Depuis ce moment, nous nous efforçons de continuer la tradition que mes arrière-grands-parents et grands-parents ont initiée.
Ce n'était pas facile, mais nous avons réussi de telle sorte qu'en 2003, nous avons décidé de construire une section d'hébergement et de renommer l'établissement en AUBERGE AVEC HÉBERGEMENT SLAMENÁ BÚDA.
En avril 2008, nous avons réussi à terminer les travaux de construction, à lancer l'exploitation d'essai et à nous réjouir de nos premiers clients.
L'AUBERGE AVEC HÉBERGEMENT SLAMENÁ BÚDA est située à Koliba à Bratislava, à 4 km du centre de Bratislava.
En même temps, elle est située dans un endroit calme où vous pouvez profiter de longues promenades, d'équitation, de promenades et de glissades sur la piste de luge, ou de ski en hiver. Ou simplement vous asseoir dans un environnement forestier agréable, ou vous rafraîchir dans les petits cafés forestiers.
Acceptez notre invitation à nous rendre visite. Dans un environnement calme, vous pouvez passer des moments agréables et confortables avec une bonne nourriture et des boissons, une atmosphère unique soit sur la terrasse d'été, soit dans un beau et agréable restaurant.
C'est adapté aux familles avec enfants, aux événements d'entreprise, à diverses formations, ainsi qu'aux grandes célébrations avec des arrangements complets et des offres gastronomiques spéciales (cochon rôti, gibier, oie, canard,…)
Nous proposons des plats de cuisine locale et étrangère, préparés par une équipe de cuisiniers de haut niveau.

Róbert Lamprecht avec sa femme Janka