La Pension Gimpl est une demeure familiale située à Hammer, un village de la région de Chiemgau en Bavière, entre les Alpes de Chiemgau et la porte d'entrée de Berchtesgaden. La pension bénéficie d'un emplacement ensoleillé avec vue sur les montagnes et est entourée par le paysage naturel de la région. Les chambres confortables servent de point de départ pour explorer la région grâce à un réseau étendu de plus de 500 kilomètres de sentiers cyclables et de randonnées. En hiver, des pistes de ski de fond et cinq stations de ski à proximité sont accessibles, ainsi que des patinoires dans la région. Le petit-déjeuner est servi chaque jour dans une salle commune avec des produits régionaux : jus frais, produits laitiers locaux, pains, charcuteries et fromages régionaux, confitures maison et miel de producteurs locaux. La salle de petit-déjeuner est également disponible toute la journée pour la lecture et les jeux. En soirée, des plateaux de fromages et pains, des soirées barbecue et des dîners sur réservation sont proposés. Klaus et Steffi Gimpl, propriétaires attentifs, connaissent bien la région et peuvent conseiller sur les activités et destinations dans la région de Chiemgau et de Berchtesgaden.