L'hôtel Mövenpick Hamburg est un établissement quatre étoiles construit dans une ancienne tour d'eau, situé dans le quartier de Sternschanzenpark. Cet hôtel moderne propose 226 chambres et suites alliant confort et style contemporain. Il dispose de 13 salles de réunions et conférences équipées de technologies audiovisuelles modernes et de configurations flexibles pour accueillir différents types d'événements. Sur place, des installations telles qu'un centre de remise en forme et un sauna sont disponibles pour les hôtes.